Holländsk afton på Husaren
I februari bjöd Liza och Rick från Södra Rörum tillsammans med bygdeföreningen in till en afton med holländska förtecken. Vi fick smaka ”stampad” potatis i tre varianter (med surkål, med savoykål och med morötter), till det serverades en slags rökt kokt korv, fläsk, sås och syltlök. Innan maten fick vi igång aptiten med smakbitar av vällagrad holländsk ost.
Runt 40 personer lät sig väl smaka och efter dessert och litet eftersnack vandrade vi nöjda hem i vinternatten. Tack till värdparet, till Helmer som ordnade sång på holländska och ett stort tack till festkommittens tjänstgörande ledamöter för en trevlig kväll.